sábado, 14 de setembro de 2013

Whey Protein, sane dúvidas e acerte na compra!



  
De todas as proteínas que existem,  Whey Protein (proteína do soro do leite) é considerada por muitos especialistas a melhor.

Whey Protein é separado no processo de transformação do leite em queijo e graças a  tecnologia de filtragem moderna que  evoluiu muito na última década, o mercado oferece suplementos à base de Whey, de nova geração, com isolados de proteínas muito concentrados.

É  o suplemento mais conhecido no mundo, e isso não é à toa, afinal  é consumido  por atletas, praticantes de atividades físicas que procuram aumento de performance, por pessoas em busca de uma vida saudável e um visual em forma.

A combinação ideal de aminoácidos para melhorar a composição corporal,  melhora da performance atlética e o crescimento muscular, é solúvel, fácil de digerir, apresenta altíssimo valor biológico e é eficientemente absorvido pelo corpo.Contém ingredientes bioativos que auxiliam na manutenção de um sistema imunológico saudável, mantém a massa muscular, possui altas concentrações de BCAA e comparado grama-a-grama com outras fontes de proteína, o Whey fornece mais aminoácidos essenciais para o corpo, sem a adição de gordura e colesterol.

Quem conhece os benefícios do Whey Protein e começa a tomá-lo, torna-se um fã para o resto da vida.

É uma proteína completa, de altíssima qualidade e com altas concentrações de todos os aminoácidos essenciais. É conhecida como proteína anabólica, uma vez que é a proteína que mais aumenta a síntese protéica.

De forma geral, o Whey Protein Isolado  possui uma maior concentração e valor biológico que os outros Wheys. Eles passam pelos melhores processos de filtragem para remoção de gorduras, carboidratos e lactose. São mais caros e recomendados especialmente depois da atividade física e logo após acordar, quando proteínas de ação mais rápida são muito necessárias.


Os Whey Protein Isolados podem vir em sua forma pura, que é listada no centro especial de Whey Protein Isolado, ou misturados a concentrados do soro do leite- Whey Protein Concentrada- ou, até mesmo, com outras fontes de proteína.Veja:



  • Whey Time-Release: Whey especial, composto de grandes peptídeos para uma liberação mais prolongada, evitando assim o catabolismo (quebra dos músculos). Ideal para antes de dormir. 
  • Whey líquido: Suplementos ricos em Whey na forma líquida. 
  • Whey em Gel: Suplemento de whey protein em forma de gel para absorção rápida. 
  • Whey Ready-to-Drink:  Prontos para beber . Excelentes substitutos para refeições e lanches e podem acompanhar também seus alimentos ricos em carboidratos. 
  • Barras Protéicas ricas em Whey:  Práticas e excelentes para substituir lanches.
  • Substitutos de Refeição (MRP) ricos em Whey.

Ao escolher o melhor Whey Protein para você, analise os ingredientes do produto que você pretende comprar. Muitas vezes o produto tem nome de Whey mas pode conter  outras fontes de proteína, como albumina e proteína da soja. Se o  produto possui mais de uma fonte de proteína (que não seja a proteína do soro do leite) em sua formulação, você já sabe que não é 100% de Whey Protein. É importante que você fique atento a isso para poder comparar, verdadeiramente, qualidade e preço entre diferentes marcas e produtos.

Além disso, alguns suplementos de Whey Protein têm mais carboidratos por porção do que outros, e isso certamente tem um impacto na quantidade de proteínas que você está consumindo e no preço final do produto.

Converse com seu nutricionista !

Um abraço,

Simone Pimenta